sexta-feira, 2 de novembro de 2012

Receita: Bolinho de Arroz Integral

Olá, meninas !
Hoje venho compartilhar com vocês uma receita que eu vi no blog Pensando Magro e fiz há alguns dias (só não tirei foto =/).
É um bolinho de arroz integral. Uma opção de aperitivo saudável para curtir quando os amigos vierem visitar e quiserem pedir pizza...rsrs. Eles comem a pizza e você o bolinho. Bem mais saudável e menos calórico.
Vamos a receita ?

1 xícara de arroz integral cozido
2 ovos ligeiramente batidos
1 xícara de farinha de trigo integral
Salsinha ou cheiro verde picadinho a gosto
Sal a gosto (pouco, ok?)

Misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a massa. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Verifique se já estão dourados. Caso não estejam, deixe mais alguns minutos, mas olhando sempre pois podem ficar muito secos e duros se passar do ponto.
Em alguns bolinhos, eu coloquei um cubinho de queijo branco e ficou muito bom !

Experimentem !!!

Beijos e bom final de semana ! 

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